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匿名用戶
2021-03-07
香椿被稱為“樹(shù)上蔬菜”，不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，且具有較高的藥用價(jià)值。含蛋白質(zhì)、鈣、維生素C、都列蔬菜中的前茅。另外還含磷、胡蘿卜素、以及鐵和B族維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
匿名用戶
2021-03-07
香椿可以吃好一陣，一茬一茬掰下來(lái)，又會(huì)長(zhǎng)出新的，當(dāng)然越往后的香椿口感和味道越差，所以人們都想嘗一嘗頭茬香椿。香椿葉后芽嫩，香味濃郁，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，如果在這個(gè)季節(jié)端上餐桌招待客人，那絕對(duì)可以展示出你最大的誠(chéng)意了。香椿常見(jiàn)的吃法有香椿炒蛋，香椿拌豆腐，炸香椿魚(yú)，此外我家還喜歡用香椿拌面，這是春天特有的吃法。