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匿名用戶(hù)
2022-03-23
通過(guò)機(jī)械作用或流體力學(xué)效應(yīng)造成高壓、擠壓沖擊、失壓等,使物料在高壓下擠研,強(qiáng)沖擊下發(fā)生剪切,失壓下膨脹,在這三重作用下達(dá)到細(xì)化和混合均質(zhì)的目的。
匿名用戶(hù)
2022-03-23
牛乳以高速度通過(guò)均質(zhì)頭中的窄縫時(shí),由于渦流而對(duì)脂肪產(chǎn)生剪切力,使脂肪破碎。液體靜壓能降至脂肪的蒸汽壓力之下,會(huì)在液體內(nèi)部產(chǎn)生局部瞬時(shí)真空,形成空穴現(xiàn)象,使脂肪球爆裂而粉碎。當(dāng)脂肪球以高速度沖擊均質(zhì)閥時(shí),使脂肪球破碎。
匿名用戶(hù)
2022-03-23
依靠三個(gè)反復(fù)運(yùn)動(dòng)的柱塞而產(chǎn)生極大的壓強(qiáng),當(dāng)柱塞向后運(yùn)動(dòng)時(shí),進(jìn)料下閥門(mén)開(kāi)啟,將物料吸入,當(dāng)柱塞向前運(yùn)動(dòng)時(shí),下閥門(mén)關(guān)閉,上閥門(mén)被頂開(kāi),物料被壓入高壓均質(zhì)閥區(qū)域,通過(guò)一、二級(jí)均質(zhì)閥均質(zhì)、乳化,物料從出料口出去。
匿名用戶(hù)
2022-03-23
均質(zhì)閥的原理是:轉(zhuǎn)子和定子的精密配合,工作頭爪式結(jié)構(gòu)雙向吸料,剪切效率高。間歇式高剪切分散乳化均質(zhì)機(jī)是通過(guò)轉(zhuǎn)子高速平穩(wěn)的旋轉(zhuǎn),形成高頻、強(qiáng)烈的圓周切線速度、角向速度等綜合動(dòng)能效能;在定子的作用下,定、轉(zhuǎn)子合理狹窄的間隙中形成強(qiáng)烈、往復(fù)的液力剪切、摩擦、離心擠壓、液流碰撞等綜合效應(yīng),物料在容器中循環(huán)往復(fù)以上工作過(guò)程,最終獲得產(chǎn)品。
匿名用戶(hù)
2022-03-23
均質(zhì)閥的原理是一種直動(dòng)和先導(dǎo)式相結(jié)合的原理,當(dāng)入口與出口沒(méi)有壓差時(shí),通電后,電磁力先把先導(dǎo)小閥和主閥關(guān)閉件依次向上提起,閥門(mén)打開(kāi),當(dāng)入口與出口達(dá)到啟動(dòng)壓差時(shí),通電后,電磁力先導(dǎo)小閥,主閥下腔壓力上升,上腔壓力下降,從而利用壓差把主閥向上推開(kāi);斷電時(shí),先導(dǎo)閥利用彈簧力或介質(zhì)壓力推動(dòng)關(guān)閉件,向下移動(dòng),使閥門(mén)關(guān)閉。