真正的茅臺(tái)是指什么酒？怎樣鑒定茅臺(tái)酒的真假?

2022-07-01
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3個(gè)回答

匿名用戶

2022-07-01

　　感官特點(diǎn)鑒別，茅臺(tái)酒是用小麥制曲，經(jīng)八次發(fā)酵，貯存二三年后方可出廠的。它的獨(dú)特感官指標(biāo)是酒液無(wú)色透明，飲時(shí)醇香回甜，沒(méi)有懸浮物及沉淀，酒香突出，幽雅細(xì)膩，酒體醇厚，回味悠長(zhǎng)，空杯留香持久，經(jīng)久不散。假“茅臺(tái)”多為用高梁酒、白干酒、配制酒等冒充的，很難具有茅臺(tái)酒的色、香、味特點(diǎn)。

匿名用戶

2022-07-01

　　生產(chǎn)廠家鑒別，茅臺(tái)酒廠沒(méi)有和其他任何廠家聯(lián)營(yíng)，也沒(méi)有把它的商標(biāo)許可權(quán)與任何廠家共享，更沒(méi)有設(shè)立過(guò)一廠、二廠和分廠等。凡是注明為聯(lián)營(yíng)廠、一廠、二廠，分廠生產(chǎn)的“茅臺(tái)酒”，完全可以肯定是假的。

匿名用戶

2022-07-01

　　真正的茅臺(tái)酒，五星茅臺(tái)，飛天茅臺(tái)，其余有木珍.紙珍茅臺(tái)，15年30年50年80年窖藏珍品，這些是真正的茅臺(tái)酒，廠址為貴州茅臺(tái)股份有限公司的真正的茅臺(tái)，其余的如集團(tuán)，分廠，聯(lián)營(yíng)，等通通高仿或者假貨。

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