干奶酪的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效有哪些？干奶酪如何食用？

2022-07-18
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匿名用戶(hù)

2022-07-18

　　干酪實(shí)際上還有一個(gè)名字稱(chēng)之為奶酪，這是一種發(fā)酵之后的牛奶制品，特性和酸牛奶相近，都是通過(guò)發(fā)酵制作而成的，其中也都包含一些對(duì)我們軀體有很多益處的乳酸菌，但是由于奶酪的濃度相對(duì)比酸奶會(huì)高一些，因?yàn)閷儆谝环N固體的食物，所以營(yíng)養(yǎng)素價(jià)值會(huì)愈發(fā)豐沛。

匿名用戶(hù)

2022-07-18

　　奶酪的營(yíng)養(yǎng)素價(jià)值及功效有：奶酪富含多種維他命，葉酸，鈣，磷，鎂等微量元素，脂肪，蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素成份，可滿(mǎn)足人體的生理需。奶酪中帶有鈣要素，且易于吸收，具備補(bǔ)鈣的效用，可預(yù)防骨質(zhì)疏松，強(qiáng)壯骨骼。

　　奶酪可加強(qiáng)人體的抗病能力，推動(dòng)代謝，加強(qiáng)生機(jī)，保障眼睛健康并能維持皮膚健康。奶酪能推動(dòng)腸胃蠕動(dòng)，防范便秘和腹瀉，奶酪中的脂肪和熱能較為多，但膽固醇的含量較為低，有利心腦血管健康。

匿名用戶(hù)

2022-07-18

　　奶酪色拉：用奶酪取而代之沙拉醬，奶味更濃郁，含鈣量也充足，而奶酪比色拉更多了一份補(bǔ)腎、止渴、潤(rùn)腸的食療功用。這道色拉的做法和平常的色拉做法一樣，按個(gè)人口味選取原材料，不同的就是最終加入奶酪而不是色拉。

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