中國(guó)是大豆的家鄉(xiāng),中國(guó)種植大豆已有五千年的歷史。同時(shí)又是最開(kāi)始設(shè)計(jì)研發(fā)豆制品的國(guó)家。千百年來(lái),中國(guó)古代人民利用各種豆類研制了很多意義深遠(yuǎn)、廣為人知的豆制品,如水豆腐,豆腐絲,豆腐乳,豆槳,水豆豉,生抽,豆腸,豆油皮,豆魚(yú),羊肚絲,貓耳,素雞翅,大豆耳等。
豆制品全部問(wèn)題
最新回答: 大家可以使用冰箱進(jìn)行保存就是把這種豆制品放在冰箱的第一層當(dāng)中。也就是所說(shuō)的保鮮層,就是冰箱的上面三層,可以有效的進(jìn)行存儲(chǔ),讓豆制品得到有效的保鮮,其保鮮效果會(huì)更...
最新回答: 儲(chǔ)存豆制品的冰箱溫度如果控制在5度以下的話,一般都可以保證在保質(zhì)期內(nèi)不出問(wèn)題。
最新回答: 苯丙酮尿癥不能使苯丙氨酸轉(zhuǎn)化為酪氨酸,他們終生都必須控制天然蛋白質(zhì)的攝入,而富含蛋白質(zhì)的豆類自然是他們的禁品。
最新回答: 豆腐、豆?jié){蛋白質(zhì)含量高,而蜂蜜含少量有機(jī)酸,兩者沖兌時(shí),有機(jī)酸與蛋白質(zhì)結(jié)合產(chǎn)生變性沉淀,不能被人體吸收,產(chǎn)生不利于人體的生化反應(yīng)。
最新回答: 大家可以使用冰箱進(jìn)行保存就是把這種豆制品放在冰箱的第一層當(dāng)中。也就是所說(shuō)的保鮮層,就是冰箱的上面三層,可以有效的進(jìn)行存儲(chǔ),讓豆制品得到有效的保鮮,其保鮮效果會(huì)更...
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