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匿名用戶
2022-09-19
制作電飯煲蛋糕的時(shí)候,之所以要加入檸檬汁,主要是為了去除雞蛋的腥味,另外還有增加蛋糕風(fēng)味的作用。因此如果沒有檸檬,那么不加入檸檬汁對于蛋糕的品質(zhì)也是沒有影響的,如果一定要加,可以加入橘子汁、橙子汁或者食用醋,同樣能夠起到去蛋腥、增加風(fēng)味的作用。
匿名用戶
2022-09-19
三種解決方法:1.不放檸檬汁;2.加入橘子汁或者橙子汁;3.加入食用醋。
匿名用戶
2022-09-19
用電飯煲做蛋糕,一般需要雞蛋、牛奶、低筋面粉、白砂糖、油、鹽、醋或檸檬汁。食材:雞蛋4個(gè)、牛奶100g、面粉160g、白砂糖90g、油鹽少許、醋或檸檬汁少許。